A arquitetura tem um papel importante na maneira como vivemos. Os ambientes em que moramos, trabalhamos e descansamos influenciam nossa rotina, nosso conforto e a forma como nos relacionamos com o mundo. Mas será que, para viver melhor, precisamos consumir mais energia, instalar mais equipamentos e utilizar cada vez mais recursos? Essa é uma reflexão importante quando falamos em arquitetura sustentável. Criar espaços que proporcionem qualidade de vida não significa necessariamente construir mais, investir em tecnologias sofisticadas ou seguir as últimas tendências. Significa, antes de tudo, compreender as necessidades das pessoas e planejar ambientes que funcionem de maneira eficiente, saudável e equilibrada. Uma arquitetura consciente busca o equilíbrio entre conforto, funcionalidade, respeito ao meio ambiente e uso responsável dos recursos disponíveis. 1. O conforto começa nas escolhas do projeto Um ambiente confortável não depende apenas de móveis bonitos ou equipamentos modernos. E...
•O produto orgânico evita problemas de saúde causados pela ingestão de substâncias químicas tóxicas. Protege a qualidade da água, a fertilidade do solo, a vida silvestre e é mais nutritivo.
•Incluir produtos orgânicos nas compras incentiva a produção e no longo prazo, torna-os mais baratos.
•Para esclarecer, o alimento hidropônico (produzido na água) não é orgânico pois utiliza adubos químicos solúveis.
•O selo de certificação é a garantia do consumidor de estar adquirindo produtos orgânicos isentos de qualquer resíduo tóxico.
•O sistema de cultivo orgânico observa as leis da natureza, respeita as diferentes épocas de safra e todo o manejo agrícola está baseado na preservação dos recursos naturais, além de respeitar os direitos de seus trabalhadores.
Indicações para a primavera:
•Acerola
•Caju
•Jabuticaba
•Mamão
•Banana prata
•Manga
•Nectarina
•Morango
•Beterraba
•Alcachofra
•Espinafre
•Chicória.
Certificação
•Hoje, há várias instituições que dão certificados de garantia a produtos orgânicos: algumas das mais importantes são o IBD, a EcoCert e a AAOCert que só concedem o selo de qualidade a quem estiver em dia com uma agenda social (que inclui o combate ao trabalho infantil e cuidados com a saúde e a moradia dos agricultores) e ecológica!
Evento
•Nome: Feiras BioFach América Latina e ExpoSustentat
•Dias: 28 a 30 de outubro
•Horário: 13 às 21hs
•Local: Transamerica Expo Center
•Objetivo: reunir na mesma data e no mesmo local duas tendências do século XXI – Saúde e Sustentabilidade.
Este é o primeiro post de Iris, uma das novas colaboradoras do blog eco4planet. Iris é, segundo ela própria, “bióloga e professora. Realizou trabalho voluntário com plantas medicinais e horta, além de pesquisa sobre aves, interessada em ecologia e alimentação saudável”. Seja bem-vinda!
Fontes: Natureba, Planeta Orgânico, Viva com Orgânicos e Vida Simples. Imagem via boock
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